Erotische Rezepte – 3. Gang: Kamasutra Pasta
Kaviar gehört zu den exklusivsten Lebensmitteln der Welt: Allein deswegen geht von dieser Zutat ein betörender Reiz aus. Dazu kommt, wie bei allen Meeresfrüchten, ein hoher Zinkgehalt, der die Produktion von Testosteron fördert. Wie wäre es also mit „Tagliatelle con caviale“, serviert mit etwas Frischkäse und Knoblauch. Denn: Knoblauch ist alles andere als ein Lustkiller. Die kleine Knolle stimuliert die Blutzirkulation. Das hat einen positiven Effekt auf die Produktion sexueller Hormone.
Für zwei Personen brauchst Du:
- 200 g Tagliatelle
- eine Knoblauchzehe
- 3 EL Kaviar Deiner Wahl, zum Beispiel Osietra-Kaviar
- 80 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 2 EL Zitronensaft
- etwas Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
So geht’s:
Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Wasser kochen. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin bei mittlerer Hitze dünsten. Obacht: Der Knoblauch sollte nicht braun werden, ansonsten entwickelt er Bitterstoffe. Die gekochten Tagliatelle in die Pfanne geben und den Frischkäse darunterheben. Bei Bedarf etwas Nudelwasser dazugeben, bis sich eine sämige Sauce ergibt. Hitze runterschalten. Kaviar unter die Nudeln heben und alles mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.